Cote de Boeuf Premium sezonowany Chobot

Cote de Boeuf sezonowany na sucho firmy Chobot

• Cote de Boeuf
• Jakość Premium
• Marmur: 4-7  (skala 1-11)
• Mięso sezonowane minimum 30 dni 
• Możliwość mrożenia: TAK
• Sposób przygotowania: grill, patelnia, patelnia grillowa
• Kruche i proste w przygotowaniu.

Antrykot:

Pochodzi ze środka części grzbietowej, przedniej ćwierćtuszy wołowej, ma delikatne włókna mięśniowe, a o jego subtelności i soczystości decyduje marmurkowaty przerost tłuszczowy.


Linia Premium:

Wyselekcjonowane jest spośród tłustych krów i jałówek, które w procesie hodowli wytworzyły infiltrację tłuszczem wewnętrznym. Steki premium cechuje delikatna struktura mięsa, kruchość, marmurkowatość, bardzo głęboki, słodki, wręcz „orzechowy smak”, wzmocniony dzięki sezonowaniu na sucho.

Wiosenno-letnie garden party w ogrodzie to dla Mistrzów Grilla szansa na zaprezentowanie swoich popisowych dań. Rib Eye Premium stek stanowi materiał, z którego wytrawny koneser wołowiny, niczym zdolny krawiec, jest w stanie „uszyć” prawdziwe arcydzieło. Wysoka marmurkowatość, niesamowita kruchość i wyrazista mięsna struktura zapewnią cieszącym się nim gościom wyjątkowe doznania smakowe. Jednocześnie Rib Eye stek to potrawa, którą docenią nie tylko miłośnicy wołowiny z dużym stażem, ale także osoby bez większego doświadczenia w obcowaniu z tym wyśmienitym mięsem. Unikalność naszego steka Rib Eye z linii Premium podkreśla również fakt, że wycinamy go z sezonowanej na sucho wołowiny o intensywnym smaku i pobudzającym apetyt aromacie.

Chcesz zrobić znakomite wrażenie na swoich gościach podczas grilla? Wybierz nasz Rib Eye Premium stek, którego wysoka jakość pozwoli Ci oddać restauracyjne standardy na imprezie z przyjaciółmi!

Cote de Boeuf Premium – wyborny stek wołowy z sezonowanego antrykotu

Znawcy mięsnej strony kulinariów nie mają najmniejszych wątpliwości co do potencjału i szlachetności wołowiny. Gra ona główną rolę w bardzo wielu wyśmienitych daniach, ale entuzjaści spotkań przy grillu szczególnie cenią otrzymywane z niej steki. Najlepsze mięso pozyskuje się z centry wołowej, zwanej również lombatą, współtworzonej przez trzy elementy wołowe: rostbef, polędwicę i ulubieńca wielu smakoszy – antrykot.

Te wszystkie cechy sprawiają, że steki z antrykotu smakują znakomicie niezależnie od tego, czy przyrządzasz je na grillu, czy smażysz na patelni.

W naszej ofercie "na zamówienie" steki dostępne są w różnych wariantach wagowych.

Zadzwoń i zapytaj nas o ofertę: 500499400. Zapraszamy też do sklepu Z. Vogla 8 Warszawa Wilanów.

Doskonałe mięso na steki sezonowane jest na sucho w specjalnie przeznaczonych do tego chłodniach, w których panują ściśle określone warunki. Przez minimum kilka tygodni wołowina dojrzewa i jest stale monitorowana. Po zakończeniu procesu sezonowania na sucho każdy stek Tomahawk wyróżnia się charakterystycznym, intensywnym smakiem oraz aromatem i niesamowitą kruchością. Wystarczy tylko go odpowiednio wysmażyć i można zacząć doświadczać jego unikalnych walorów.