Beefer XL Chef
Nowość
Beefer XL Chef
- Beefer XL Chef - idealne urządzenie dla miłośników wołowiny lub szefów kuchni. Może być używany wewnątrz lub na zewnątrz. Możesz w nim przygotować: ryby, owoce morza, warzywa, burgery, pizzę i wspaniałe tarty. Na gaz Propan.
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Beefer został stworzony dla miłośników wołowiny – ale oferuje o wiele więcej: Możesz przygotować wszystkie swoje ulubione dania: ryby, owoce morza, warzywa, burgery, pizzę i wspaniałe tarty: To zależy od Ciebie.
Przygotowywanie mięsa przy użyciu The Beefer polega na osiągnięciu idealnego punktu odniesienia. Podczas gdy konwencjonalny grill gotuje mięso przez dłuższy czas w temperaturze 400 stopni lub niższej, The Beefer karmelizuje mięso w ciągu kilku sekund przy użyciu 800 stopni ciepła – za każdym razem tworząc idealnego steka!
Wielu klientów powiedziało nam, że nie widzieli różnicy – dopóki nie użyli The Beefer! Bezbłędne przypiekanie. Doskonałe rezultaty dzięki równomiernie rozłożonemu ciepłu. To przyszłość grillowania.
Beefer XL Chef
Idealne urządzenie dla miłośników wołowiny lub szefów kuchni.
Nasz Beefer XL Chef jest certyfikowany zgodnie z normą DIN EN203 dla dużych kuchni.
Może być używany wewnątrz z propanem/butanem.
Grill na zewnątrz | do użytku wewnątrz (w profesjonalnej kuchni) Kategoria: I 3 B/P Typ gazu: Propan Ciśnienie: 30 mbar /37 mbar.
- Wytworzone ciepło: 7,0 KW
- Zużycie: 0,51 kg/h
- Wymiary tacy Gastro Norm GN 2/3 (320 x 350 mm)
- Wnętrze całkowicie spawane, łatwe do czyszczenia
- Zapłon elektryczny 2 palniki, regulowane jednym uchwytem
- Temperatura ponad 1500° F
- Panel przedni z solidnej stali nierdzewnej
- Regulacja ciepła za pomocą jednego uchwytu, łatwy w użyci.
Bardzo stabilny ruszt grilla, nawet do użytku z naszym kamieniem do pizzy 800 stopni to nie jest ciepły powiew Beefer® działa wyłącznie z górnym grzaniem i osiąga temperatury ok. 800°C, które były wcześniej nieznane w przypadku konwencjonalnych grilli dostępnych na rynku. Jest to możliwe dzięki ceramicznemu palnikowi gazowemu o wysokiej wydajności. Oprócz krótkiego czasu gotowania, który umożliwia ustawienie dokładnego stopnia gotowania, szczególną zaletą Beefer® jest to, że górne ciepło powoduje, że soki mięsne ściekają poniżej. Soki są następnie zbierane w tacce gastro i mogą być używane do przygotowywania pysznych sosów….
Ekstremalnie wysoka temperatura na powierzchni grillowanego mięsa powoduje również karmelizację, co skutkuje chrupiącą skórką. To, w połączeniu z soczystym wnętrzem mięsa, tworzy świetne doznania smakowe, których nie da się opisać.
Specyfikacja techniczna:
Specyfikacja techniczna:
- Szerokość 650
- Wysokość 470 mm
- Głębokość 485 mm
- Temperatura palnika > 800°C
Dostarczane w zestawie:
- Urządzenie Beefer XL Chef
- 1 x 2/3 tace Gastronorm
- 2 x 1/4 tace Gastronorm
- 1 x 2/3 ruszt grillowy
- 2 x 1/3 ruszt grillowy
- 2 x uchwyt Wąż gazowy* (długość 1,5 m) Regulator ciśnienia 30/37 mbar
Akumulator do zapłonu Uwaga: *Należy przestrzegać odpowiednich krajowych wymagań dotyczących regulatorów ciśnienia i połączeń z butlami z gazem propan-butan.
FOODLOVERS
FOODLOVERS
Zapytaj o produkt
Napisz swoją opinię
Niepotwierdzona zakupem
Ocena: /5