- Profesjonalna grillo wędzarnia dla restauracji lub cateringu. Stal 6mm, średnica wędzarni 48cm. Można jednocześnie grillować i wędzić. 2 komory.
Grille SMOKY FUN produkowane są ręcznie wg. tradycyjnej, sprawdzonej i ulepszanej od 18 lat metody. Konstrukcja wykonana jest z grubej blachy stalowej a ruszty ze stali nierdzewnej. Tysiące zadowolonych Klientów na całym świecie są najlepszym uznaniem dla marki SMOKY FUN. W ofercie firmy znajdziecie również szeroką gamę dodatków i akcesoriów dedykowanych do konkretnych modeli.
Możliwość montażu dodatkowej, 3 komory w pionie o wymiarach: Ø 30 cm, wysokość 75 cm (2 ruszty Ø 28 cm) wykonanej ze stali 3mm, waga około 22kg (dotyczy modeli Tradition, Party Wagon, EuroSmoker).
Grillo - wędzarki są proste w użyciu. Temperaturę regulujemy specjalnymi klapami wentylacyjnymi w komorze spalania oraz na kominie. Termometr bimetaliczny będzie informował Państwa dokładnie o temperaturze wewnątrz grilla. Piec działa na podobnej zasadzie jak tradycyjny piec. Gorące powietrze generowane jest w palenisku, obok komory wędzenia. Dym i gorące powietrze przechodzi przez komorę bbq - wędzarniczą i dalej jeśli jest taka potrzeba (opcja) do drugiej, pionowej wędzarni wydostając się następnie przez komin.
Grillo - wędzarka zaprojektowana jest na tradycyjny opał - drewno dzięki czemu można nadać pożądany smak potrawom używając różnych gatunków drewna. Można używać również tradycyjnych brykietów i węgla drzewnego.
Dane techniczne:
średnica Ø: 60 cm
Grubość ścianki: 6 mm
Dł. x szer. x wys.: 270 x 94 x 190 cm
Ruszt grillowy: 58 x 155 cm
Palenisko: 58 x 78 cm
Ruszty grillowe Ø: 5 mm
Koła: metalowe, gumowane
Gwarancja: 2 lata
Waga: 420 kg