Grillo wędzarnia Party Wagon 20" Smoky Fun
- Profesjonalna grillo wędzarnia dla restauracji lub cateringu. Solidna i ciężka. Stal 6mm. Można jednocześnie grillować i wędzić. 2 komory. Możliwość rozbudowy.
Grille SMOKY FUN produkowane są ręcznie wg. tradycyjnej, sprawdzonej i ulepszanej od 20 lat metody. Konstrukcja wykonana jest z grubej blachy stalowej a ruszty ze stali nierdzewnej. Tysiące zadowolonych Klientów na całym świecie są najlepszym uznaniem dla marki SMOKY FUN. W ofercie firmy znajdziecie również szeroką gamę dodatków i akcesoriów dedykowanych do konkretnych modeli.
Grillo - wędzarnie są proste w użyciu. Temperaturę regulujemy specjalnymi klapami wentylacyjnymi w komorze spalania oraz na kominie. Termometr bimetaliczny będzie informował Państwa dokładnie o temperaturze wewnątrz grilla. Piec działa na podobnej zasadzie jak tradycyjny piec. Gorące powietrze generowane jest w palenisku, obok komory wędzenia. Dym i gorące powietrze przechodzi przez komorę bbq - wędzarniczą i dalej jeśli jest taka potrzeba (opcja) do drugiej, pionowej wędzarni wydostając się następnie przez komin.
Grillo wędzarnia zaprojektowana jest na tradycyjny opał czyli drewno dzięki czemu można nadać pożądany smak potrawom używając różnych gatunków drewna. Można używać również tradycyjnych brykietów i węgla drzewnego.
Dane techniczne:
Średnica komory Ø: 50 cm
Grubość ścianki: 6 mm
Dł. x szer. x wys.: 220 x 88 x 180 cm
Ruszt grillowy: 48 x 122 cm
Palenisko: 48 x 61 cm
Wędzarnie: 2 x Ø 48 cm
Ruszty grillowe Ø: 5 mm
Koła: metalowe
Gwarancja: 2 lata
Waga: 320 kg